腸病毒又來了!
根據統計,5月初全台腸病毒就診人次已經突破萬人,進入警戒期,
專家估計6月將是腸病毒流行的最高峰,且5歲以下孩童是感染後併發重症及死亡的高危險群,因此又被稱為「幼童殺手」!
腸病毒臨床症狀
腸病毒典型症狀包括口腔、手掌、腳掌出現水泡、潰瘍,可能同時出現發燒、意識不清、手腳無力、抽蓄、持續嘔吐與呼吸心跳急促...等,嚴重可能引發泡疹性咽峽炎、無菌性腦膜炎、病毒性腦炎、心肌炎、肢體麻痺症候群、急性出血性結膜炎...等,致死率介於3.8%至25.7%之間,千萬不可輕忽腸病毒的嚴重性。
預防腸病毒從自己做起
由於腸病毒感染沒有特效藥,主要還是靠著人體自身的免疫能力來對抗病毒,因此,除了生病時的營養補充之外,平時培養健全的免疫系統、勤洗手,就是最好的預防方法!
腸病毒營養剋星--橄欖葉多酚居首位
歐美地區過去廣泛運用橄欖葉對抗感冒與發燒,如今透過新科技,從橄欖葉中萃取出具有抑制病毒複製與生長效用的「橄欖葉多酚」,對於各種病毒及病菌,如人類疱疹病毒、感冒病毒及HIV...等病毒或黴菌、念珠菌...等均能發揮良好的抗病毒及殺菌作用,因此被喻為新世紀的「天然抗生素」!
其實在平日就可以適量食用橄欖葉多酚來預防疾病,若出現了細菌或病毒的感染症狀,及時加量補充橄欖葉多酚,可幫助緩和臨床不舒服症狀、加速病情恢復。
在現今病毒的多變性與層出不窮的抗藥性危機下,橄欖葉多酚將是最無副作用、天然的細菌病毒剋星!
除了橄欖葉多酚,礦物質鋅、維生素C、E及D3也是健全人體免疫系統的重要營養素,可幫助消滅入侵體內的傳染性細菌及病毒,若能同時補充,更能發揮完整而強大的免疫防禦系統。
若要預防來勢洶洶的腸病毒,除了勤洗手、避免出入擁擠及通風不良的室內場所外,更要透過營養素補充的方式建造好的防禦機制,就能輕鬆跟腸病毒說bye-bye唷!
VIVAlife 2016.6
鄭敬妍
台灣大學食品科技研究所碩士
中華民國營養師
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